Jamones

Nuestro jamón serrano tiene un alto valor alimentario que posee muchos de los nutrientes necesarios para el día a día.

El jamón serrano es rico en minerales (hierro y  zinc), fósforo, potasio, sodio, calcio, proteínas y en vitaminas. Posee grasas insaturadas, de las cuales se puede subrayar al ácido oleico, por lo tanto tiene propiedades semejantes a las del aceite de oliva, elemento esencial en la dieta mediterránea.amones

Aun que no solo teneos jamon serrano tambien tenemos Iberico, Cebo/ Cebo de campo y el exquisito jamon de Bellota.

Y tambien tenemos unos muy jugosos y sabrosos  jamones cocidos, ahumados, de York y de pavo.

Embutidos

Los embutidos son productos de mucho sabor que forman parte de la dieta mediterránea y uno de los alimentos más consumidos ya que además de estar deliciosos son asequibles y se pueden incluir en muchas comidas. Además, uno de los productos estrella de la gastronomía española.

Nuestros embutidos tienes una preparación artesanal que consiste en una tripa natural o sintética embuchada con carne picada de cerdo, tocino, sangre cocida u otros ingredientes y condimentos.